Sonntag, 22. November 2009

Cola (Brainstorming und Zuckergehalt)

Guten Abend/Morgen/Mittag
Erst haben wir mal wieder einen Versuch gemacht. Diesmal sollten wir den Zuckergehalt von Cola bestimmen, indem wir die Masse verschiedener Lösungen mit unterschiedlicher Menge an Zucker und deren Dichte bestimmt haben. Davon haben wir ein Diagramm gezeichnet auf dem wir dann, weil wir die Masse der Cola bestimmt hatten, deren Massenkonzentration an Zucker ablesen konnten.
Auf unseren Praktikumsprotokollen, die wir zurückbekommen haben, haben meistens die Aufgaben, das Datum und die Auswertung gefehlt (jedefals war das bei mir der Fall).
Unser Brainstoming zur Cola war nicht besonders ergibig, da es sehr kurz ausgefallen ist, aber am Ende der Unterrichtseinheit wird uns bestimmt mehr auf Anhieb einfallen.
Dass wir in der Klassenarbeit auch Sachen aus der Broschüre wissen müssen, hat mich auch ziemlich geschockt, da ich einen Tag davon gar nicht da war und deshalb nicht wirklich viel darüber weiß, aber ich hoffe mal, dass die Arbeit nicht darauf basiert und nicht zu schwer wird.
Lg Le

Samstag, 21. November 2009

Cola Cola und nochmals Cola

Hallo
Also in dieser Woche haben wir ein Mindmap mit unseren erstormten (Brainstorming) Sachen gemacht und unser Lehrer hat un dazu seinenKommentar abgegeben. Also an alle macht kein blümchenförmiges Mindmap, da stehen die Lehrer nicht so drauf. Außerdem haben wir ein digitales Mindmap auf dem Computer gemacht, was ich sehr interessant fand , da ich nicht mal wusste das es so etwas gibt.
Dann haben wir noch festgestellt, das fast niemand mehr die Internetbrochüre hat und wir die in der Arbeit brauchen. AAAHHH wir schreiben eine Arbeit !!!?? Schock
Eurer geschockte Co

Sonntag, 15. November 2009

Leitfähigkeit und Brainstorming (Cola)

Der Versuch mit der Leitfähigkeit von Cola, in die immer 1 ml Natronlauge gegeben wurde, war kompliziert, aber am Ende gut verständlich. Durch das Messen der Leitfähigkeit konnte der Neutralpunkt ermittelt werden.
Im nächten Versuch haben wir den Zucker in den verschiedenen Colasorten nachgewiesen, bzw herausgefunden, in welcher Cola wirklich Zucker und Säure enthalten ist und in welcher nur künstliche Süßstoffe drin sind.
Danach haben wir ein Brainstorming über Cola angefangen.
Das war auch schon alles, was wir in der letzen Woche gemacht haben.
Lg Le
Hy,
In dieser Woche haben wir einen Versuch zur Untersuchung von Zucker in Coca Cola light, zero und noch ein paar mehr gemacht. Dazu haben wir in jedes Fehlinglösung hinein getan und es gab so eine Farbveränderung. Außerdem haben wir gestormt über Coca Cola ( Brainstorming=)). Hier seht ihr noch ein paar Versuchsbilder.
Co

Sonntag, 8. November 2009

Neutralisation und Titration

Mit der quantitativen Neutralisation kann man feststellen, wie alkalisch oder sauer eine Lösung ist. Wir haben einen Versuch gemacht bei dem wir Natronlauge als Maßlösung und ein essig-wasser Gemisch als Probelösung verwendet haben.
Bei der Titration wird mit der Messbürette die Maßlösung, deren Konzentration uns bekannt war, tröpfchenweise in die Probelösung gegeben. Der Neutralisationspunkt wird von einem Indikator angegeben.
Nun kann man mit Hilfe von den Formeln; Masse(g:mol) : molare Masse(g) = Stoffmenge(mol) und Stoffmenge(mol) : Volumen(l) = Stoffmengenkonzentration(mol:l), die Konzentration und die Masse der Probelösung ausrechnen.
Natürlich reichen schon verschiedene Angaben. Man muss die Formeln dem entsprechend Umwandeln.
Das war die kleine Zusammenfassung von dem, was wir in der letzten Woche gelernt haben,
Lg Le

Samstag, 7. November 2009

Rechnen

Hallöle,
In dieser Woche haben wir mit Formeln gerechnet mit dennen man zum Beispiel die Stoffmenge, Masse und Molare Masse berechnen kann. Außerdem haben wir uns noch mit den Hydroxiden und Oxinimen beschäftigt. Dazu haben wir uns an einer Neutralisation versucht.
Co

Sonntag, 1. November 2009

Zucker und Ionen

Wir haben gelernt, dass mit Glucose (Traubenzucker) die Fehling-Probe positiv ist. Mit Sacchrose (Haushaltszucker) erst, wenn sie mit Säuren in Glucose und Fruchtose gespalten wird.
Den Zuckernachweis haben wir auch in einem Versuch gemacht und dort, wo der Zucker enthalten war, sollte sich das Ganze von grün nach rot färben.
Davor haben wir den Nachweiß für Kohlenstoffdioxid gemacht. Indem wir Mineralwass erhitzt haben und den Dampf in Kalkwasser geleitet haben.

Am nächten Tag haben wir einen Aufschrieb über Ionen in wässrigen Lösungen (Salzlösungen, Säuren, Laugen) gemacht. Die postiv geladenen Ionen (Katioden) wandern zur Kathode (Minuspol). die negativ geladenen (Anionen) wanderen zur Anode (Pluspol).
In saueren wässrigen Lösungen liegen Oxonium-Ionen und in alkalischen wässrigen Lösungen liegen Hydroxid-Ionen vor.
Herr K. hat noch einen Versuch vorgeführt bei dem sich die Säuren und alkalischen Lösungen in unterschiedlichen Farben und in unterschiedlicher Stärke gefärbt haben.

Entschuldigung, dass ich es so spät geschrieben habe, aber so weiß ich in der nächten Stunde noch am Besten, was wir gemacht haben.
Liebe Grüße Le