Zucker und Ionen

Wir haben gelernt, dass mit Glucose (Traubenzucker) die Fehling-Probe positiv ist. Mit Sacchrose (Haushaltszucker) erst, wenn sie mit Säuren in Glucose und Fruchtose gespalten wird.
Den Zuckernachweis haben wir auch in einem Versuch gemacht und dort, wo der Zucker enthalten war, sollte sich das Ganze von grün nach rot färben.
Davor haben wir den Nachweiß für Kohlenstoffdioxid gemacht. Indem wir Mineralwass erhitzt haben und den Dampf in Kalkwasser geleitet haben.

Am nächten Tag haben wir einen Aufschrieb über Ionen in wässrigen Lösungen (Salzlösungen, Säuren, Laugen) gemacht. Die postiv geladenen Ionen (Katioden) wandern zur Kathode (Minuspol). die negativ geladenen (Anionen) wanderen zur Anode (Pluspol).
In saueren wässrigen Lösungen liegen Oxonium-Ionen und in alkalischen wässrigen Lösungen liegen Hydroxid-Ionen vor.
Herr K. hat noch einen Versuch vorgeführt bei dem sich die Säuren und alkalischen Lösungen in unterschiedlichen Farben und in unterschiedlicher Stärke gefärbt haben.

Entschuldigung, dass ich es so spät geschrieben habe, aber so weiß ich in der nächten Stunde noch am Besten, was wir gemacht haben.
Liebe Grüße Le